Pudim de 3 ingredientes receita fácil

Uma receita simples e irresistível de pudim de 3 ingredientes. Uma calda de caramelo dourado cobre um pudim cremoso e suave, resultando em uma sobremesa clássica que agrada a todos. A facilidade dessa receita torna o pudim de três ingredientes uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

Como fazer pudim de 3 ingredientes

Nesta receita, você preparará um pudim delicioso com apenas três ingredientes. Comece derretendo açúcar em uma forma, formando uma calda dourada. Enquanto isso, no liquidificador, misture leite condensado, leite e ovos até obter um creme homogêneo. Despeje essa mistura na forma caramelizada e asse em banho-maria por aproximadamente 90 minutos. Após esfriar, desenforme e desfrute de um pudim suave e irresistível, feito de maneira descomplicada. Perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes para a receita de pudim simples

Para a calda

1 xícara de açúcar

Para o pudim

3 ovos

1 medida de leite condensado (utilize a caixinha como medida)

1 medida de leite (utilize a caixinha de leite condensado como medida)

Modo de preparo

Preparando a calda

1. Em uma forma de 20 cm de diâmetro com furo no centro, coloque o açúcar.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que o açúcar derreta e forme um caramelo dourado.
3. Caramelize o fundo e as laterais da forma, em seguida, reserve.

Preparando o pudim

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos.
2. Bata a mistura por cerca de 5 minutos, assegurando que se torne um creme uniforme. Este passo é crucial para evitar qualquer odor de ovo no pudim.
3. Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e cubra-a com papel alumínio.
4. Asse em banho-maria em um forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 90 minutos.
5. Retire o pudim do forno e deixe-o esfriar completamente antes de desenformar em um prato de servir.
6. Agora você pode desfrutar do pudim de três ingredientes mais delicioso do mundo!

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