Uma sobremesa leve e refrescante, o Pudim de limão combina a doçura do leite condensado com a acidez revigorante do suco de limão. A textura suave e aerada é acentuada pelo toque da maria mole de coco. Simples de preparar e perfeito para qualquer ocasião, este pudim é uma explosão de sabor cítrico que conquistará seu paladar. Decore com raspas de limão para um toque final vibrante e fresco.
Para preparar este delicioso pudim de limão, primeiro, dissolva a mistura de maria mole na água fervente. Depois, no liquidificador, faça uma mistura com leite condensado, creme de leite e suco de limão até obter um creme homogêneo. Acrescente a mistura de maria mole e bata novamente. Despeje na forma amanteigada e deixe na geladeira por 4 horas até firmar. Antes de servir, decore com raspas de limão para um toque especial. Pronto para uma sobremesa refrescante e saborosa!
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