Pudim de maisena caramelado receita deliciosa e fácil para se deliciar

Experimente a textura cremosa e o sabor irresistível desse clássico pudim com calda caramelada

Pudim de maisena – Créditos Culinária em casa

Pudim de Maisena com Calda Caramelada: Uma sobremesa clássica e deliciosa que vai encantar o paladar de todos. O pudim é feito com leite condensado, leite, maisena e essência de baunilha, resultando em uma textura cremosa e irresistível. A calda caramelada adiciona um toque de doçura e brilho ao prato, tornando-o ainda mais apetitoso. Essa receita é simples de preparar e perfeita para saborear em família ou em ocasiões especiais. Desfrute desse prazer culinário com o pudim de maisena caramelado!

Como fazer pudim de maisena

Prepare a calda caramelada em fogo baixo e despeje na forma. Em outra panela, misture a maisena com o leite, adicione o leite condensado e a essência de baunilha. Cozinhe até engrossar, adicione o creme de leite e misture. Despeje a mistura na forma com a calda e leve à geladeira. Após algumas horas, desenforme o pudim e delicie-se com essa sobremesa cremosa e irresistível! Aproveite esse momento delicioso com o pudim de maisena caramelado!

Ingredientes da receita de pudim de maisena com calda caramelada

Para a calda

1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água

Para o pudim

1 caixinha de leite condensado
2 colheres (sopa) de essência de baunilha
800ml de leite integral
7 colheres (sopa) de maisena
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Em fogo baixo, derreta o açúcar até ficar dourado e adicione a água gradualmente, obtendo uma calda lisa e reluzente.
Despeje a calda caramelada na forma com furo central e reserve.
Em outra panela, dissolva a maisena no leite e adicione o leite condensado e a essência de baunilha, mexendo bem.
Cozinhe em fogo mínimo até engrossar, adicione o creme de leite e misture.
Despeje a mistura na forma com a calda e leve à geladeira por 2-3 horas.
Desenforme o pudim e sirva essa delícia cremosa e saborosa!

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