Sobremesa

Pudim de prestígio cremosidade irresistível

Descubra o equilíbrio perfeito entre coco e chocolate nessa deliciosa sobremesa

Pudim prestígio – Créditos Frigideira com tampa

Experimente uma combinação com pudim de prestígio. Combinando a suavidade do coco ralado e a cremosidade do chocolate ao leite, esta sobremesa é uma verdadeira festa para os sentidos. A textura cremosa e o sabor delicioso vão surpreender o seu paladar. Com apenas alguns passos simples, você terá um pudim incrivelmente saboroso pronto para ser apreciado.

Como fazer pudim de prestígio

Pudim de prestígio. Ao combinar a suavidade do coco ralado com a cremosidade do chocolate ao leite, esta sobremesa é uma verdadeira festa para os sentidos. Sua textura cremosa e sabor irresistível certamente vão ganhar seu paladar. Seguindo alguns passos simples, você logo estará apreciando um pudim incrivelmente delicioso, preparado para ser saboreado.

Ingredientes da receita de pudim de coco e chocolate

  • 2 medidas do vidro de leite (400ml)
  • 1 sachê de gelatina incolor
  • 100g de coco ralado
  • 1 barra de chocolate ao leite picado (90g)
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

Observação: Use o vidrinho de leite de coco para medir o leite.

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione o leite, leite de coco, creme de leite, leite condensado e a gelatina incolor, previamente preparada de acordo com as instruções do fabricante.
  2. Bata até obter um creme liso e homogêneo.
  3. Prepare uma forma de furo no meio untando-a com óleo e forrando com pedaços de chocolate picado (reserve um pouco para a decoração).
  4. Despeje metade do creme do liquidificador na forma, adicione um pouco mais de chocolate picado e cubra com o restante do creme.
  5. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  6. Após esse tempo, desenforme com cuidado e polvilhe o chocolate picado reservado por cima.
  7. Sirva e aproveite o seu pudim de coco e chocolate bem gelado!

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