Salgados

Receita de bolinho de arroz fácil e delicioso para petiscar

Preparo simples e saboroso que transforma o arroz em bolinhos irresistíveis

Bolinho de arroz – Créditos Isamara Amâncio

Desfrute de um Bolinho de Arroz irresistível, uma combinação saborosa de arroz cozido, mussarela derretida e presunto, tudo em uma mordida. Com toques de salsinha, cebolinha e especiarias, esses bolinhos são fáceis de preparar e fritar até ficarem dourados. Uma opção perfeita para petiscar ou servir como acompanhamento.

Como fazer bolinho de arroz

Vou simplificar para você. Esta receita cria um delicioso Bolinho de Arroz com um toque de mussarela, presunto e temperos. Basta misturar os ingredientes, modelar os bolinhos e fritá-los até ficarem dourados. Depois de escorrer o excesso de óleo, sirva esses bolinhos quentinhos e aproveite uma opção saborosa e fácil de preparar. Perfeito para petiscar ou acompanhar refeições.

Ingredientes da receita de deliciosos bolinhos de arroz sabor e praticidade em cada mordida

  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 xícara (chá) de presunto ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada (rasa)
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó (rasa)
  • ½ colher (chá) de sal (rasa)
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, combine o arroz cozido, o ovo levemente batido, a mussarela ralada, o presunto ralado, o fermento em pó, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha. Misture até obter uma massa homogênea.

Modele porções da massa em bolinhos, pressionando bem para eliminar o ar. Acomode-os no formato desejado.

Frite os bolinhos em óleo quente em fogo médio, até dourarem dos dois lados. Depois, retire-os do óleo e deixe o excesso escorrer em papel toalha.

Pronto! Agora você pode apreciar esses bolinhos de arroz deliciosos e quentinhos, que unem sabor e praticidade de forma incríve

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