Receita de bolo amanteigado com textura de areia sabor e suavidade em cada mordida

Experimente a suavidade do bolo amanteigado com textura de areia. Com uma combinação de manteiga, farinha de trigo e amido de milho, este bolo é enriquecido com gemas e claras em neve para um sabor e textura incríveis. Assado até dourar, este bolo derrete na boca, proporcionando uma experiência deliciosa. Perfeito para um lanche especial ou sobremesa, este bolo é garantia de satisfação.

Como fazer bolo amanteigado com textura de areia

Vamos criar um bolo amanteigado com textura de areia juntos! Misturando manteiga, farinha e amido de milho, acrescentando gemas e claras em neve para dar um toque especial. Depois de assar até ficar dourado, você terá um bolo incrivelmente macio e saboroso, perfeito para um momento de deleite. Aprecie cada pedaço deste bolo que derrete na boca, seja como um lanche especial ou sobremesa.

Ingredientes da receita de bolo macio com textura de areia

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos (gemas e claras separadas)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

1. Bata as claras em neve até ficarem firmes e reserve.
2. Na batedeira, misture açúcar e manteiga até obter um creme claro e fofo. Adicione as gemas e bata mais um pouco.
3. Acrescente amido de milho e farinha de trigo gradualmente, alternando com o leite, misturando com uma colher a cada adição.
4. Misture o fermento em pó delicadamente com uma colher.
5. Incorpore as claras em neve à massa, misturando suavemente para dar leveza.
6. Despeje a massa em uma forma com furo central (23 cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até que esteja dourado.
8. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
9. Sirva e desfrute deste bolo macio com textura de areia, uma verdadeira delícia para saborear!

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