Acompanhamentos

Salada de repolho com creme de leite

Uma opção leve e deliciosa para o seu cardápio

Salada de repolho – Créditos Dicas e Receita da Celly

Esta receita apresenta uma salada de repolho deliciosa e refrescante, perfeita para acompanhar suas refeições. Com ingredientes simples como repolho, cenoura, ervilhas, creme de leite e maionese, é fácil de preparar. A mistura de texturas e sabores cria um prato equilibrado, que pode ser apreciado como acompanhamento ou como uma opção leve e saborosa para os dias mais quentes.

Como fazer salada de repolho

Comece fatiando o repolho bem fininho. Em seguida, faça uma mistura em uma tigela com creme de leite, maionese, sal, cenoura ralada, ervilhas e cheiro-verde. Regue o repolho com um pouco de azeite e depois despeje a mistura da tigela sobre o repolho. Dê uma boa misturada e ajuste o sal, se necessário. Sua salada de repolho está pronta para ser servida. É uma opção refrescante e saborosa para acompanhar suas refeições.

Ingredientes para a receita de salada de repolho

  • Uma pitada de sal (a gosto)
  • Meia lata de ervilhas
  • Meio repolho
  • Meia cenoura, ralada
  • Um toque de azeite
  • Uma colher de sobremesa de sal
  • Meia caixinha de creme de leite
  • Cheiro-verde picado (a gosto)
  • 100g de maionese

Modo de preparo

  1. Remova o talo do repolho e fatie-o em tiras finas. Reserve.
  2. Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese, o sal, a cenoura ralada, as ervilhas e o cheiro-verde até obter uma mistura homogênea.
  3. Coloque o repolho fatiado em uma travessa e regue com um fio generoso de azeite.
  4. Despeje a mistura da tigela sobre o repolho na travessa e misture bem.
  5. Ajuste o tempero com sal, se necessário.
  6. Sua saborosa salada de repolho está pronta para ser servida. Aproveite!

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