Deliciosa receita de sobremesa cremosa de abacate, que combina a suavidade do creme de leite e do leite condensado com a frescura do abacate e um toque de limão. A gelatina incolor ajuda a conferir uma consistência perfeita. Depois de misturar os ingredientes no liquidificador e deixar na geladeira para firmar, você terá uma sobremesa incrivelmente saborosa e refrescante, pronta para ser saboreada. Decore com fatias de abacate para um toque final elegante, se desejar.
Como fazer sobremesa de abacate
Vou te explicar como preparar essa sobremesa de abacate de forma rápida. Primeiro, dissolva a gelatina incolor em água conforme as instruções. No liquidificador, misture abacate, leite condensado, creme de leite e suco de limão. Adicione a gelatina e misture bem. Coloque na geladeira por 3 horas. Depois, desenforme e, se quiser, decore com fatias de abacate. Delicie-se com essa sobremesa suave e refrescante!
Ingredientes da receita de deliciosa sobremesa de abacate
- 2 embalagens de creme de leite (400 g no total)
- 2 embalagens de leite condensado (790 g no total)
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12 g)
- Sumo de 1 limão
- 1 abacate cortado em pequenos cubos
Modo de preparo
- Em uma vasilha, dissolva a gelatina incolor e sem sabor em água, seguindo as instruções do fabricante. Reserve.
- No liquidificador, coloque os cubos de abacate, o leite condensado, o creme de leite e o sumo de limão.
- Bata por cerca de 2 minutos, até obter um creme homogêneo e ofo.
- Acrescente a gelatina previamente dissolvida e bata por mais 1 minuto, garantindo uma mistura uniforme.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim, previamente untada levemente com óleo.
- Coloque a mistura na geladeira e deixe firmar por pelo menos 3 horas.
- Retire da geladeira, desenforme com cuidado e, se desejar, decore com fatias de abacate.
- Agora é só desfrutar dessa incrível sobremesa de abacate!
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