Esta torta de pão é uma combinação incrivelmente saborosa de pão fatiado em camadas intercaladas com um recheio de salsicha, muçarela, tomate e temperos. Uma receita caseira que é simples de preparar e proporciona uma explosão de sabores a cada mordida. Perfeita para um almoço ou jantar especial, esta torta é uma delícia que toda a família vai adorar.
Como fazer torta de pão
Prepare um recheio com salsicha, queijo e temperos. Em seguida, molhe fatias de pão em uma mistura de leite, sal e pimenta. Monte camadas alternadas de pão molhado e recheio em uma forma, finalizando com recheio e muçarela ralada. Asse até dourar no forno pré-aquecido. Pronto para saborear uma deliciosa Torta de Pão!
Ingredientes para a receita da torta de pão
- ½ colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 1 e ½ colher (sopa) de salsinha picada
- 120g de muçarela picada
- 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (chá) de orégano
- 60g de presunto picado
- 3 ovos inteiros
- ⅛ colher (chá) de pimenta-do-reino
- ½ xícara (chá) de tomate picadinho
Para a montagem
- 2 pães franceses amanhecidos, cortados em fatias finas
- 30g de muçarela ralada
- 1 xícara (chá) de leite integral
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, bata os ovos com orégano, sal e pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite, cebola ralada, tomate picado, presunto, muçarela, azeitonas e salsinha. Mexa bem até ficar uniforme. Reserve.
Montagem
Misture em uma vasilha pequena o leite com sal e pimenta-do-reino, reserve. Em um refratário untado e enfarinhado (25cm x 17cm), faça uma camada de pão fatiado molhado na mistura de leite. Espalhe 1 e ½ concha do recheio sobre o pão. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o recheio. Polvilhe muçarela ralada por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar. Retire do forno, sirva e aproveite essa deliciosa Torta de Pão!
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