Delicioso bolo de milho feito a partir de grãos frescos de espigas de milho, combinados com óleo, água e um toque de coco ralado. A mistura é triturada e colocada em uma forma retangular, assada até atingir um dourado tentador. O resultado é um bolo de textura suave, aromático e equilibradamente doce, uma verdadeira maravilha culinária que une a riqueza do milho com a suavidade do coco.
Como fazer bolo de milho
Nesta receita, você vai criar um delicioso bolo de milho que combina a doçura natural dos grãos de milho fresco com o toque exótico do coco ralado. Comece retirando os grãos das espigas de milho e triture uma parte com óleo no liquidificador. Depois, misture o restante dos grãos com água até obter uma textura suave. Acrescente açúcar, coco ralado e uma pitada de sal para equilibrar os sabores. Coloque a mistura em uma forma e asse no forno até o bolo ficar dourado e perfumado. Finalmente, compartilhe essa iguaria deliciosa com quem você ama e aproveite cada pedaço!
Ingredientes para a receita do bolo de milho extraordinário
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 150 ml de água
- 150 ml de óleo
- 8 espigas de milho fresco
- 1 colher (chá) de sal
- 50 gramas de coco ralado
Modo de preparo
- Primeiramente, retire os grãos dourados do milho, utilizando uma faca com destreza. Reserve-os.
- No liquidificador, coloque 1/3 dos grãos de milho juntamente com o óleo. Dê vida a essa mistura pulsando até obter uma textura triturada.
- Com destreza, acrescente gradualmente o restante dos grãos de milho ao liquidificador. Adicione a água aos poucos, permitindo que tudo se una em uma harmonia suave.
- Delicadamente, transfira essa mescla perfumada para uma tigela acolhedora. Una o açúcar, o coco ralado exuberante e uma pitada do sal para equilibrar os sabores. Mescle tudo com carinho, criando uma sinfonia de aromas.
- Com maestria, verta essa poesia líquida em uma forma retangular com as dimensões de 28 cm x 20 cm, que foi ternamente untada e polvilhada com farinha de trigo.
- Permita que essa maravilha de sabores tome forma no calor do forno, que já foi aquecido a uma temperatura de 200 graus. Cerca de 45-50 minutos é o tempo necessário para esse encontro de ingredientes se transformar em algo verdadeiramente memorável.
- Ao sentir o aroma dançante e ver a douração acolhedora, retire com carinho do forno. Esteja preparado para ser o maestro que servirá esse espetáculo de bolo de milho aos seus convidados, compartilhando um momento de alegria e deliciando-se com cada pedaço.
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