Gelado de Abacaxi na Travessa: A Sobremesa de Abacaxi Perfeita para o Final de Semana

Se você quer uma sobremesa fácil e rápida, que agrada a todos, não deixe de preparar essa fantástica sobremesa de abacaxi! Com pedacinhos da fruta em meio a um creme incrível, essa gostosura refrescante vai deixar todo mundo com água na boca! Confira a receita do Canal Receitas de Pai e faça ainda hoje essa sobremesa sensacional, preparando-se para os elogios!

Como fazer sobremesa de abacaxi

Para a receita de sobremesa de abacaxi, com um preparo simples e rápido, começamos cozinhando o abacaxi picado com açúcar e água. Depois, adicionamos a gelatina, o leite condensado e o creme de leite, misturando bem antes de levar à geladeira para firmar. O resultado é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi

• 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 abacaxi maduro picado sem o miolo
• 600ml de água

Modo de preparo

1. Em uma panela espaçosa, adicione o abacaxi picado, o açúcar e a água e leve ao fogo. Cozinhe por cerca de 30 minutos.
2. Após esse tempo, desligue o fogo e acrescente a gelatina sabor abacaxi, misturando bem para que ela se dissolva e a mistura esfrie mais rapidamente.
3. Quando o abacaxi estiver morno, adicione o leite condensado e misture bem. Em seguida, acrescente o creme de leite e mexa novamente até ficar homogêneo.
4. Transfira essa mistura para uma travessa refratária de vidro e leve à geladeira para gelar e firmar bem.
5. Retire da geladeira, sirva e desfrute dessa deliciosa sobremesa de abacaxi!

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