Massa de Empada que Derrete na Boca: O Segredo para Surpreender

Experimente fazer uma massa de empada que derrete na boca com apenas 4 ingredientes! Esta receita é perfeita para um lanche delicioso e fácil de preparar. Se você quer uma empada super macia e saborosa, pronta para ser recheada como você quiser, essa receita é ideal. Confira como fazer e surpreenda a todos com essa maravilhosa massa de empada!

Como fazer massa de empada:

Para fazer essa massa de empada fácil, você vai precisar de ovo, farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada e sal. Comece misturando farinha com sal e depois adicione aos poucos os ovos e a gordura vegetal. Envolva a massa em plástico-filme e deixe na geladeira por 15 minutos. Depois, modele as empadas, recheie ao seu gosto, pincele com gema de ovo e asse por 30 minutos. Espere esfriar, desenforme e desfrute dessas deliciosas empadas feitas com uma massa incrível!

Ingredientes da massa de empada:

• 500g de farinha de trigo (aproximadamente 4 xícaras de chá)
• Gemas de ovo para pincelar
• 1 colher (sopa) de sal
• 250g de gordura vegetal hidrogenada (ou margarina)
• 2 ovos inteiros

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o sal.
2. Adicione alternadamente os ovos e a gordura vegetal, amassando com as mãos até formar uma massa homogênea.
3. Envolva a massa em plástico-filme e deixe na geladeira por pelo menos 15 minutos.
4. Reserve ⅓ da massa para as tampas das empadas e use o restante para moldar as empadas nas forminhas, arrumando com as mãos. Não é necessário untar as forminhas.
5. Recheie as empadas com o recheio de sua escolha.
6. Faça círculos pequenos com a massa reservada e feche bem as empadinhas.
7. Pincele gema de ovo batida por cima e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, até dourar.
8. Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva suas maravilhosas empadas!

Gostou da receita? Não esqueça de seguir o perfil @mundinhodasreceitas no Facebook. Lá, você encontra receitas como essa todos os dias!

Você pode encontrar mais delícias aqui em baixo:

Descubra o Segredo para um Bolo Tipo Pullman de Laranja Perfeito
Pastel Assado: A Receita Perfeita para um Lanche Rápido e Delicioso
Surpreenda a Todos com Este Bolo de Leite de Liquidificador Super Fofinho
Lasanha de Frango: A Receita Perfeita para Surpreender em Qualquer Ocasião