Pães

Pão caseiro delicioso

Uma opção simples e saborosa para sua casa

Pão caseiro – Créditos Cozinha Rápida e Fácil

Pão caseiro feito com carinho: Uma massa macia e saborosa, preparada com ingredientes simples como água, açúcar, ovos e farinha de trigo. Após um período de descanso e modelagem, os pães são assados até dourar, resultando em uma deliciosa fragrância e sabor que todos vão adorar.

Como fazer pão caseiro

Misture os ingredientes líquidos com os secos para criar uma massa e deixe-a descansar até dobrar de tamanho. Modele os pães, deixe crescer mais um pouco e asse até dourar. Assim, você terá um pão caseiro delicioso e fresquinho para saborear com a família e amigos.

Ingredientes da receita de pão feito em casa

  • 500 ml de água morna
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 25 g de fermento biológico seco ou 75 g de fermento biológico fresco
  • 2 ovos inteiros
  • 125 ml de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo + um pouco para polvilhar a superfície na hora de amassar e modelar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, combine a água morna, açúcar, sal, fermento biológico, ovos e óleo.
  2. Adicione a farinha de trigo e transfira a massa para uma superfície enfarinhada. Amasse por cerca de 10 minutos.
  3. Retorne a massa à tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume.
  4. Após o descanso, dê outra amassada na massa, divida-a em 3 partes iguais e modele os pães ao seu gosto.
  5. Coloque os pães em uma assadeira untada, cubra com o pano e deixe descansar por mais 30 minutos, ou até dobrarem de tamanho.
  6. Pré-aqueça o forno a 220°C e asse os pães por 35-45 minutos.
  7. Após assar, deixe esfriar um pouco, sirva e aproveite o seu incrível pão caseiro! Bom apetite!

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