Pudim de limão delicioso

Desfrute de um pudim de limão refrescante e suave, preparado com creme de leite, leite condensado e suco de limão. Uma adição especial é a maria mole sabor coco, que traz uma textura única a esta sobremesa. Após um tempo na geladeira, o pudim fica firme e pronto para ser desenformado e decorado com raspas de limão. Uma explosão de sabor cítrico em cada colherada. Sirva e encante seus convidados!

Como fazer pudim de limão

Prepare um pudim de limão suave e refrescante em poucos passos. Primeiro, dissolva a maria mole na água quente. Em seguida, bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e suco de limão até obter um creme homogêneo. Adicione a maria mole dissolvida e bata novamente. Despeje na forma untada e deixe na geladeira por 4 horas. Ao retirar da geladeira, desenforme, decore com raspas de limão e sirva esta sobremesa irresistível!

Ingredientes para a receita do pudim de limão

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara (chá) de suco de limão
• 1 caixinha de mistura sabor coco para maria mole
• 250 ml de água fervente
• Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, combine a mistura para maria mole com a água fervente e mexa até que a mistura esteja completamente dissolvida. Reserve.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura cremosa e uniforme.
3. Acrescente a mistura de maria mole dissolvida no liquidificador e bata por mais 2 minutos para incorporar todos os ingredientes.
4. Despeje a mistura resultante em uma forma de furo central com cerca de 20 cm de diâmetro, previamente levemente untada com óleo.
5. Leve a forma à geladeira e deixe o pudim de limão gelar por aproximadamente 4 horas ou até que esteja completamente firme.
6. Após o tempo de resfriamento, retire o pudim da geladeira, desenforme com cuidado e decore com as raspas de limão.
7. Sirva esta deliciosa sobremesa de pudim de limão e encante-se com seu sabor refrescante!

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