Este bolo de fubá é simplesmente delicioso! Com uma combinação perfeita de fubá, farinha de trigo, suco de laranja e açúcar, ele tem uma textura macia e um sabor irresistível. Preparado no liquidificador, é super prático e rápido. Basta bater os ingredientes, despejar na forma e levar ao forno. Em cerca de 30-35 minutos, você terá um bolo dourado e perfumado, pronto para ser saboreado. Desfrute dessa maravilha de bolo de fubá, que vai te conquistar com cada pedaço. Delicie-se com seu sabor incrível e desfrute de momentos doces e aconchegantes.
Como fazer bolo de fubá
Vamos preparar juntos esse delicioso bolo de fubá! No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo, o açúcar e o sal até obter um creme liso. Adicione o fubá e a farinha de trigo, batendo novamente para incorporar. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido. Em aproximadamente 30-35 minutos, seu bolo estará dourado e pronto para ser saboreado. Deixe esfriar um pouco, desenforme e delicie-se com esse incrível bolo de fubá. Aproveite cada pedaço!
Ingredientes para o bolo de fubá
- 120ml de óleo de soja
- 1 xícara de chá de fubá (tipo mimoso)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de suco de laranja natural
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
Modo de preparo do bolo de fubá
- No liquidificador, coloque os ovos, o suco de laranja, o óleo, o sal e o açúcar. Bata por aproximadamente 1 minuto até obter um creme liso.
- Adicione a farinha de trigo e o fubá. Bata novamente para incorporar os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata ligeiramente com a tecla pulsar do liquidificador, apenas para misturar.
- Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio (23 cm de diâmetro) e despeje a massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- Sirva e aproveite essa maravilhosa experiência com o seu delicioso bolo de fubá!
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