Receita de farofa fácil saborosa e versátil com ingredientes simples

Preparo passo a passo dessa deliciosa farofa que combina diversos sabores em harmonia

Farofa fácil – Créditos Receitinhas de pai

Esta receita apresenta uma farofa fácil e completa que combina sabores variados em uma mistura deliciosa. Com ingredientes como alho, pimentões, bacon, ovos cozidos, uvas-passas e mais, cada mordida oferece uma explosão de texturas e aromas. O preparo é simples: ingredientes são refogados com cuidado, a farinha é adicionada gradualmente, e temperos como sal e pimenta realçam os sabores. O resultado final é uma farofa fácil e versátil e saborosa que pode ser apreciada em qualquer refeição.

Como fazer farofa fácil

Claro, vou te guiar por uma farofa fácil e Completa deliciosa. Primeiro, aqueça azeite em uma panela e frite bacon até ficar crocante. Adicione alho, pimentões, cebola, e refogue bem. Acrescente cenoura, uvas-passas, ovos cozidos, azeitonas e cebolinha, para dar mais sabor e textura. Coloque a farinha escolhida gradualmente, mexendo sempre, até a mistura ficar homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto. E está pronta uma farofa versátil e saborosa para saborear com diversas refeições!

Ingredientes da receita de farofa completa com ingredientes simples

4 dentes de alho picados finamente
½ pimentão vermelho cortado em pequenos pedaços
½ pimentão amarelo cortado em pequenos pedaços
Azeitonas verdes inteiras sem caroço (quantidade a gosto)
Cebolinha picada (quantidade a gosto)
Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
1 xícara de bacon cortado em pedaços
1 cebola pequena cortada em pedaços
Uvas-passas (quantidade a gosto)
½ pimentão verde cortado em pequenos pedaços
5 ovos cozidos cortados em pedaços
1 pacote de farinha panko (200g) ou outra de sua preferência
1 cenoura ralada

Dica: É possível escolher diferentes tipos de farinha, como farinha de mandioca crua ou torrada, farinha de milho ou até mesmo farofa pronta. Se optar por substituir, adicione a farinha gradualmente até atingir a textura desejada, pois a quantidade pode variar.

Modo de preparo

Em uma panela, esquente uma boa quantidade de azeite em fogo médio.
Frite o bacon até que ele fique crocante.
Acrescente os pimentões, a cebola e o alho picados, e refogue bem, adicionando mais azeite se necessário.
Introduza a cenoura ralada, misture e cozinhe por um curto período.
Adicione as azeitonas, uvas-passas, ovos cozidos picados, cebolinha e um pouco mais de azeite para manter a umidade da farofa.
Reduza o fogo e gradualmente incorpore a farinha panko ou sua escolhida, mexendo continuamente.
Tempere com sal e pimenta a gosto, garantindo uma boa mistura.
Sua deliciosa farofa está pronta para ser servida e desfrutada!

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