Esta é uma receita de bolo toalha felpuda que combina camadas de bolo macio com uma cobertura de coco cremosa e doce. O bolo é preparado com uma massa fofa e perfumada, enquanto a cobertura é uma mistura de leite de coco, creme de leite e leite condensado, que é regada sobre o bolo e polvilhada com coco ralado. O resultado é uma sobremesa irresistivelmente saborosa e reconfortante, perfeita para desfrutar em qualquer ocasião.
Como fazer bolo toalha felpuda
Preparar o bolo toalha felpuda é fácil e delicioso. Primeiro, faça uma massa de bolo macio e aromático. Enquanto o bolo assa, prepare uma cobertura cremosa com leite de coco, creme de leite e leite condensado. Após assar, regue o bolo com a cobertura e leve à geladeira por 1 hora. Finalize com coco ralado antes de servir. O resultado é uma sobremesa irresistivelmente saborosa, perfeita para todas as ocasiões.
Ingredientes para a receita de bolo toalha felpuda
Para o bolo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura
- 150 gramas de coco ralado para polvilhar
- 200 ml de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Do bolo
- Na batedeira, combine o açúcar e a margarina até obter um creme fofo.
- Adicione os ovos, batendo para uma mistura homogênea.
- Gradualmente, acrescente a farinha de trigo, alternando com o leite, batendo bem após cada adição.
- Finalize adicionando o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada (35 cm x 25 cm) e asse em forno preaquecido a 180 graus por 35 minutos.
- Após assar, deixe esfriar um pouco e fure toda a superfície da massa com um garfo para que a cobertura possa penetrar.
Da cobertura
- Em uma vasilha, misture o leite, leite de coco, creme de leite e leite condensado até obter uma consistência homogênea.
- Regue o bolo com essa cobertura, certificando-se de que ela seja bem distribuída.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Após o tempo de resfriamento, polvilhe o bolo com o coco ralado e corte em pedaços quadrados para servir.
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