Descubra o Segredo para um Bolo Tipo Pullman de Laranja Perfeito

Para os amantes do tradicional bolo tipo pullman, esta versão de laranja é perfeita: úmida, leve e fácil de fazer. Com esta receita incrível, você terá um bolo delicioso! Prepare-se para uma textura suave e um sabor irresistível! Veja a receita do Canal Receitas de Daniel Gomez, faça este maravilhoso bolo tipo pullman e saboreie esta gostosura!

Como fazer bolo tipo pullman:

Para fazer o bolo tipo pullman, precisaremos de açúcar, suco de laranja, manteiga, fermento, raspas de laranja, ovos e farinha de trigo. Misture os ingredientes da massa com um fouet, seguindo a ordem correta. Depois, coloque a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada, e asse por cerca de 40 minutos a 180°C. Deixe esfriar um pouco, desenforme e aproveite seu delicioso bolo tipo pullman!

Ingredientes para o bolo tipo pullman:

• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de suco de laranja natural
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de raspas de laranja

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos com um fouet.
2. Acrescente o açúcar e misture um pouco mais.
3. Adicione a manteiga, misturando até formar uma pasta homogênea. Incorpore o suco de laranja, as raspas, a farinha e misture bem.
4. Adicione o fermento, mexendo delicadamente. Coloque a massa em uma forma de pão (23cm x 11cm) untada e enfarinhada.
5. Use um saquinho culinário com um pouco de manteiga ou margarina para fazer um risco no meio da massa na forma. Isso cria a clássica fenda no meio dos bolos pullman.
6. Asse a 180°C por cerca de 40 minutos.
7. Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva seu saboroso bolo tipo pullman!

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